| Ingredient | Cantitate | Kcal | Proteine | Glucide | Lipide | Sare |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sfeclă roșie, proaspătă | 120g | 52 | 1.9g | 11.5g | 0.2g | 0.24g |
| Cartofi noi | 80g | 50 | 2.1g | 10.7g | 0.1g | 0g |
| Ceapă | 40g | 12 | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0g |
| Morcov | 50g | 22 | 0.5g | 4.8g | 0.1g | 0.32g |
| Bors | 30g | 2 | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g |
| Ou crud | 50g | 72 | 6.3g | 0.2g | 5.2g | 0.19g |
| Smantana 25% grasime | 40g | 97 | 0.9g | 0.8g | 10g | 0.04g |
| Mărar, proaspăt | 10g | 3 | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.01g |
| Apă | 400g | 0 | 0g | 0g | 0g | 0g |
| Total | 820g | 308.9 | 12.5g | 30.4g | 15.7g | 0.8g |
| Valoare energetică | 577.9 kJ / 308.9 kcal |
| Grăsimi | 15.7g |
| din care acizi grași saturați | 7.8g |
| Glucide | 30.4g |
| din care zaharuri | 14.8g |
| Proteine | 12.5g |
| Sare | 0.8g |
| Valoare energetică | 70 kJ / 38 kcal |
| Grăsimi | 1.9g |
| din care acizi grași saturați | 1g |
| Glucide | 3.7g |
| din care zaharuri | 1.8g |
| Proteine | 1.5g |
| Sare | 0.1g |