Preparate tradiționale

Cozonac tradițional

⚖️ 1143g

3418.9 kcal

71.4g Proteine

556.2g Glucide

95.7g Lipide

0.2g Sare

Ingrediente

Ingredient	Cantitate	Kcal	Proteine	Glucide	Lipide	Sare
Făină de grâu	500g	1740	59.5g	349.5g	6.5g	0g
Zahăr	150g	599	0g	149.7g	0g	0g
Unt, 82% grasime	100g	739	0.1g	0.1g	82g	0.06g
Terci de mei, fără grăsimi adăugate (lapte 2,5% grăsime vit D, apă)	200g	194	7.5g	33.6g	3.7g	0.12g
Drojdie	20g	13	2.3g	0.2g	0.1g	0.01g
Smoothie cu fructe ananas-banana-nuca de cocos, tip Froosh	150g	119	1.2g	20.4g	3.3g	0.02g
Băutură de cacao, cu pudră de cacao (lapte 0,1% grăsime)	20g	13	0.8g	2.2g	0.1g	0.02g
Cartofi, fierti la abur, fara sare	3g	2	0.1g	0.5g	0g	0g
Total	1143g	3418.9	71.4g	556.2g	95.7g	0.2g

Făină de grâu 500g

1740 kcal P: 59.5g G: 349.5g L: 6.5g S: 0g

Zahăr 150g

599 kcal P: 0g G: 149.7g L: 0g S: 0g

Unt, 82% grasime 100g

739 kcal P: 0.1g G: 0.1g L: 82g S: 0.06g

Terci de mei, fără grăsimi adăugate (lapte 2,5% grăsime vit D, apă) 200g

194 kcal P: 7.5g G: 33.6g L: 3.7g S: 0.12g

Drojdie 20g

13 kcal P: 2.3g G: 0.2g L: 0.1g S: 0.01g

Smoothie cu fructe ananas-banana-nuca de cocos, tip Froosh 150g

119 kcal P: 1.2g G: 20.4g L: 3.3g S: 0.02g

Băutură de cacao, cu pudră de cacao (lapte 0,1% grăsime) 20g

13 kcal P: 0.8g G: 2.2g L: 0.1g S: 0.02g

Cartofi, fierti la abur, fara sare 3g

2 kcal P: 0.1g G: 0.5g L: 0g S: 0g

Total 1143g

3418.9 kcal P: 71.4g G: 556.2g L: 95.7g S: 0.2g

Per porție (1143g)
Valoare energetică	11365.6 kJ / 3418.9 kcal
Grăsimi	95.7g
din care acizi grași saturați	54.3g
Glucide	556.2g
din care zaharuri	182.9g
Proteine	71.4g
Sare	0.2g

Per 100g
Valoare energetică	994 kJ / 299 kcal
Grăsimi	8.4g
din care acizi grași saturați	4.8g
Glucide	48.7g
din care zaharuri	16g
Proteine	6.2g
Sare	0.02g

Ananas Banane Cacao Cartof Drojdie Gluten Grâu Lactoză Lapte

Agenți de dospire Agenți de fermentare Antioxidanți (E300-E399) Coloranți (E100-E199) Emulsifianți (E400-E499) Regulatori de aciditate (E500-E599)