Tort cu dovleac, portocală și ghimbir
Deserturi

Tort cu dovleac, portocală și ghimbir

⚖️ 1676g 🍽️ 8 porții
6196.8 kcal
120.8g Proteine
601.6g Glucide
357.4g Lipide
2.8g Sare

Ingrediente

Ingredient Cantitate Kcal Proteine Glucide Lipide Sare
Făină de in 190g 754 66.9g 44.3g 24.9g 0g
Praf de copt 4g 0 0g 0g 0g 0g
Bicarbonat de metil (E 242) 1g 0 0g 0g 0g 0g
Scorțișoară, măcinată 2g 5 0.1g 0.6g 0g 0g
Ghimbir, confiat 1g 4 0g 0.9g 0g 0g
nucșoară măcinată 1g 5 0.1g 0.5g 0.4g 0g
Piure de tomate 225g 94 3.8g 18g 0.3g 0.11g
Ulei de in 120g 1080 0g 0g 120g 0g
Zahăr 350g 1397 0g 349.3g 0g 0g
Pește, cu sos de ouă 150g 238 28.6g 3.7g 10.9g 1.68g
Unt de cacao 95g 851 0g 0g 94.5g 0g
Crema de branza 125g 281 6.8g 5.4g 26.3g 0.94g
Zahăr pudră 130g 519 0g 129.7g 0g 0.01g
coaja de portocala 2g 2 0g 0.3g 0g 0g
Ciocolata amaruie fara zahar 100g 476 5.1g 45.6g 36g 0.01g
Smantana lichida, 35% 100g 336 2.2g 3g 35g 0.08g
Whisky 15g 38 0g 0g 0g 0g
Seminte de dovleac, uscate 20g 117 7.3g 0.4g 9.2g 0.01g
Apă 45g 0 0g 0g 0g 0g
Total 1676g 6196.8 120.8g 601.6g 357.4g 2.8g
Făină de in 190g
754 kcal P: 66.9g G: 44.3g L: 24.9g S: 0g
Praf de copt 4g
0 kcal P: 0g G: 0g L: 0g S: 0g
Bicarbonat de metil (E 242) 1g
0 kcal P: 0g G: 0g L: 0g S: 0g
Scorțișoară, măcinată 2g
5 kcal P: 0.1g G: 0.6g L: 0g S: 0g
Ghimbir, confiat 1g
4 kcal P: 0g G: 0.9g L: 0g S: 0g
nucșoară măcinată 1g
5 kcal P: 0.1g G: 0.5g L: 0.4g S: 0g
Piure de tomate 225g
94 kcal P: 3.8g G: 18g L: 0.3g S: 0.11g
Ulei de in 120g
1080 kcal P: 0g G: 0g L: 120g S: 0g
Zahăr 350g
1397 kcal P: 0g G: 349.3g L: 0g S: 0g
Pește, cu sos de ouă 150g
238 kcal P: 28.6g G: 3.7g L: 10.9g S: 1.68g
Unt de cacao 95g
851 kcal P: 0g G: 0g L: 94.5g S: 0g
Crema de branza 125g
281 kcal P: 6.8g G: 5.4g L: 26.3g S: 0.94g
Zahăr pudră 130g
519 kcal P: 0g G: 129.7g L: 0g S: 0.01g
coaja de portocala 2g
2 kcal P: 0g G: 0.3g L: 0g S: 0g
Ciocolata amaruie fara zahar 100g
476 kcal P: 5.1g G: 45.6g L: 36g S: 0.01g
Smantana lichida, 35% 100g
336 kcal P: 2.2g G: 3g L: 35g S: 0.08g
Whisky 15g
38 kcal P: 0g G: 0g L: 0g S: 0g
Seminte de dovleac, uscate 20g
117 kcal P: 7.3g G: 0.4g L: 9.2g S: 0.01g
Apă 45g
0 kcal P: 0g G: 0g L: 0g S: 0g
Total 1676g
6196.8 kcal P: 120.8g G: 601.6g L: 357.4g S: 2.8g

Valori nutriționale detaliate

Per porție (1676g)
Valoare energetică21312.7 kJ / 6196.8 kcal
Grăsimi357.4g
din care acizi grași saturați136g
Glucide601.6g
din care zaharuri549.2g
Proteine120.8g
Sare2.8g
Per 100g
Valoare energetică1272 kJ / 370 kcal
Grăsimi21.3g
din care acizi grași saturați8.1g
Glucide35.9g
din care zaharuri32.8g
Proteine7.2g
Sare0.17g

Alergeni

Albumina de ou Cacao Ciocolată Citrice Lapte Lecitina de ou Ouă Ovomucoid Pește Rosii Semințe de dovleac

Aditivi

Agenți de creștere Agenți de dospire Agenți de îngroșare Agenți gelificanți Antioxidanți (E300-E399) Conservanți (E200-E299) Emulsifianți (E400-E499) Îndulcitori (E950-E999) Regulatori de aciditate (E500-E599) Stabilizatori
← Înapoi la rețete