Preparate tradiționale
Vinete umplute
⚖️ 805g
1447.4
kcal
67.2g
Proteine
36.4g
Glucide
114g
Lipide
1.1g
Sare
Ingrediente
| Ingredient | Cantitate | Kcal | Proteine | Glucide | Lipide | Sare |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vinete umplute, amestec de carne tocata, fierte la abur | 400g | 710 | 30.9g | 16.4g | 57.2g | 0.8g |
| Carne tocată de porc, crudă, 17,4% grăsime | 200g | 442 | 32.4g | 0g | 34.8g | 0.3g |
| Ceapă | 60g | 18 | 0.7g | 2.9g | 0.1g | 0.01g |
| Ardei chilli rosii, uscati | 80g | 43 | 1.4g | 7g | 1g | 0g |
| Terci de orez, fără grăsimi adăugate (lapte 2,5% grăsime vit D) | 40g | 51 | 1.6g | 9.3g | 0.9g | 0.03g |
| Ulei de Floarea Soarelui | 20g | 180 | 0g | 0g | 20g | 0g |
| Cartofi, fierti la abur, fara sare | 5g | 4 | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g |
| Total | 805g | 1447.4 | 67.2g | 36.4g | 114g | 1.1g |
Vinete umplute, amestec de carne tocata, fierte la abur
400g
710 kcal P: 30.9g G: 16.4g L: 57.2g S: 0.8g
Carne tocată de porc, crudă, 17,4% grăsime
200g
442 kcal P: 32.4g G: 0g L: 34.8g S: 0.3g
Ceapă
60g
18 kcal P: 0.7g G: 2.9g L: 0.1g S: 0.01g
Ardei chilli rosii, uscati
80g
43 kcal P: 1.4g G: 7g L: 1g S: 0g
Terci de orez, fără grăsimi adăugate (lapte 2,5% grăsime vit D)
40g
51 kcal P: 1.6g G: 9.3g L: 0.9g S: 0.03g
Ulei de Floarea Soarelui
20g
180 kcal P: 0g G: 0g L: 20g S: 0g
Cartofi, fierti la abur, fara sare
5g
4 kcal P: 0.1g G: 0.8g L: 0g S: 0g
Total
805g
1447.4 kcal P: 67.2g G: 36.4g L: 114g S: 1.1g
Valori nutriționale detaliate
| Valoare energetică | 5265 kJ / 1447.4 kcal |
| Grăsimi | 114g |
| din care acizi grași saturați | 46.6g |
| Glucide | 36.4g |
| din care zaharuri | 19.8g |
| Proteine | 67.2g |
| Sare | 1.1g |
| Valoare energetică | 654 kJ / 180 kcal |
| Grăsimi | 14.2g |
| din care acizi grași saturați | 5.8g |
| Glucide | 4.5g |
| din care zaharuri | 2.5g |
| Proteine | 8.3g |
| Sare | 0.14g |