Tag: HORECA conformitate
-

Obligațiile HORECA Conform Legii Risipei Alimentare: Ghid Practic pentru Restaurante, Hoteluri și Cantine (2025)
Dacă administrați un restaurant, hotel, cantină, patiserie sau orice unitate de alimentație publică din România, obligațiile legate de risipa alimentară nu mai sunt opționale. Odată cu modificările aduse prin Legea 49/2024, sectorul HORECA are un set clar de cerințe legale pe care trebuie să le respecte — sau riscă amenzi de la 10.000 la 40.000…